Atuação fonoaudiológica nos distúrbios alimentares pediátricos (DAP) em crianças com Transtorno do Espectro Autista (TEA)
Profa Dryelle Azevedo
Especialista em Motricidade Orofacial
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A dificuldade alimentar pediátrica (DAP) pode ser entendida como a ingestão oral prejudicada, não apropriada para a idade e que está associada a disfunção médica, nutricional, habilidade alimentar e/ou psicossocial.
Estudos apontam que 30% de crianças típicas e 80% de crianças com alteração no neurodesenvolvimento podem apresentar DAP, mais especificamente no Transtorno do Espectro Autista (TEA). Crianças com autismo podem enfrentar muitas dificuldades relacionadas a alimentação, tais como: problemas sensoriais, inflexibilidade cognitiva, neofobia(medo de provar novos alimentos ), déficits em algumas habilidades, entre outras.
A recusa alimentar no autismo pode ocorrer também na forma como a comida é servida, como uma comida é cortada, o que está tocando a comida, onde a comida está no seu prato, quão grande é o tamanho da porção, a temperatura da comida ou até o ambiente durante as refeições. Saber identificar e compreender essas dificuldades, são determinantes para o sucesso terapêutico.
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Conteúdo Programático
- O que é distúrbio alimentar pediátrico
- Compreendendo as nomenclaturas
- Etapas do aprendizado alimentar
- Conexão família, criança e alimento
- Principais causas dos distúrbios alimentares na infância
- Atuação multidisciplinar no tratamento dos DAP
- Relação do sistema sensorial com os DAP
- Avaliação
- Planejamento terapêutico
- Estratégias de reabilitação
- Discussão de casos
- Atividades práticas
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